Vous avez besoin de finir les restes de vos placards de cuisine et vous ne savez pas comment faire ? Nous vous proposons ici une recette simple et nourrissante à réaliser, pendant cette période de confinement.
LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
- Thon au naturel en boîte (400g égoutté)
- Fromage râpé (1 tasse et ½)
- 1 œuf
- Fromage blanc (½ tasse)
- Coriandre & épices (à votre goût)
- Poivre (2 pincées)
PRÉPARATION DES BOULETTES DE THON EN TROIS ÉTAPES :
- Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, émiettez le thon à la fourchette. Ajoutez ensuite le fromage râpé et mélangez.
- Ajoutez le fromage blanc, le poivre et les épices, puis remuez. Rajoutez l’oeuf et mélangez jusqu’à obtenir une texture ferme.
- Formez des boules à la main et placez-les ensuite dans un plat pour cuisson au four. Faîtes cuire 35 min au four, et c’est prêt !
À déguster avec une sauce, des légumes vapeur ou dans une salade !
BON APPÉTIT !
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