Vous manquez de temps et d’idées pour cuisiner ? Voici une solution facile et rapide pour préparer de bruschettas au fromage frais et aux légumes, à partager lors d’un repas ou d’un apéro sous le soleil.
LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
- 4 tranches de pain complet;
- 70 g de fromage frais – remplaçable par une autre sauce tartinable;
- 1 c.à.s d’huile d’olive;
- 1 gousse d’ail;
- Une poignée de petits pois frais ou surgelés (20 g);
- 4 à 6 radis;
- 6 à 8 tomates cerises;
Pour trouver d’autres produits médaillés, téléchargez l’application Siga désormais disponible sur l’Apple store et le Play store.
PRÉPARATION DES BRUSCHETTAS EN TROIS ÉTAPES :
- Frottez le pain avec la gousse d’ail et versez un filet d’huile d’olive. Faites dorer 5 minutes sur la grille du four.
- Faites cuire pendant 5 minutes les petits pois dans l’eau bouillante. Égouttez.
- Tartinez les tranches de pain avec le fromage frais et disposez les radis coupés en rondelles, les petits pois et les tomates cerises. Et voilà, votre apéro est prêt !
BON APPÉTIT !
Pour d’autres idées de recettes, rendez-vous ici !