Dip aux haricots blancs végétal

Quoi de mieux qu’une recette 100% végétale et crémeuse en dip pour un apéro au soleil ? Découvrez alors notre recette rapide de dip aux haricots blancs !

Un aperçu de la recette de dip aux haricots blancs.

LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

  • Haricots blancs cuits égouttés (350g);
  • 1 petit oignon rose;
  • Huile d’olive vierge extra (3 c.à.s.);
  • 1 citron;
  • Paprika et Cumin (selon vos goûts).

 

Notre sélection d'haricots blancs pour cette recette de dip.

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PRÉPARATION DU DIP AUX HARICOTS BLANCS EN 4 ÉTAPES :

Les trois étapes de la recettes de ce dip aux haricots blancs.

  1. En premier lieu, pressez votre citron et épluchez et coupez grossièrement l’oignon.
  2. Ensuite, placez les haricots, l’oignon, les épices, l’huile d’olive et le jus de citron dans un saladier.
  3. Enfin, enfilez votre tablier et placer le saladier dans votre évier. Utilisez un mixeur plongeur jusqu’à obtenir une pâte homogène. Et c’est prêt !

BON APPÉTIT !

Les atouts de cette recette : originale, vegan et source naturelle de protéines végétales.

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