Avec les vacances, vous vient l’envie d’un plat qui soit à la fois estival et copieux ? Découvrez les lasagnes végétariennes aux courgettes de Siga. Adaptées aux végétariens et simples à préparer, elles raviront les plus petits comme les plus grands !
LES INGRÉDIENTS POUR LES LASAGNES VÉGÉTARIENNES AUX COURGETTES :
- 125g de mozzarella ;
- 1 dizaine de pates à lasagne sèches ;
- 300g de sauce tomate ;
- 3 feuilles de basilic ;
- 100g d’emmental râpé ;
- 3 courgettes ;
- 1 oignon ;
- 1 tomate ;
- 3 cas d’huile d’olive.
Pour aller avec cette recette, nous vous conseillons les Sauces Tomate & Basilic médaillées d’or Siga dans leur catégorie.
Pour trouver d’autres produits médaillés, téléchargez l’application Siga disponible sur l’Apple store et le Play store.
PRÉPARATION DES LASAGNES VÉGÉTARIENNES EN TROIS ÉTAPES :
1. Coupez les courgettes et les oignons en dés et faites-les revenir 10 minutes à la poêle avec de l’huile d’olive. Faites préchauffer le four 220°C.
2. Dans un grand avec des rebords, alternez les couches de courgettes et oignons poêlés avec tomate, pâtes sèches, sauce tomate et quelques morceaux de mozzarella et basilic. Finissez par une couche de pâtes avec un peu de sauce tomate, de la mozzarella et le fromage râpé.
3. Placez le tout au four 30 minutes et dégustez !
BON APPÉTIT !
