Chips de légumes

Vous n’avez pas peut être pas la possibilité d’avoir un compost pour y jeter vos épluchures de légumes. Nous vous donnons ici une croustillante idée apéro à faire avec vos épluchures, tout en évitant le gaspillage alimentaire. Vous verrez, vous ne le regretterez pas !

L’alimentation en pleine conscience

La pleine conscience est un concept centré sur l’attention, la présence et la conscience vigilante de ce qui se passe à l’intérieur de soi (sensations, pensées, émotions, etc.), comme à l’extérieur (environnement, bruits, objets, etc.). Elle implique d’être pleinement ancré.e ici et maintenant.