L’automne offre surtout une quantité incroyable de produits de saison aussi riches sur le plan nutritionnel que diversifiés sur celui des saveurs.
Les aliments de l’automne
Le Blog de Siga
Pourquoi et comment bien s’hydrater ?
L’Homme peut survivre sans manger pendant plusieurs semaines, en revanche, sans boire de l’eau, il mourra au bout de quelques jours. Lui, comme la planète qui le porte, est constitué d’eau à hauteur de 60 à 70 %. C’est d’ailleurs « l’aliment » le plus essentiel qui soit, mais aussi celui qui doit être le […]
Patate douce farcie aux épinards et sauce aux fines herbes
Et si votre primeur propose une très belle patate douce ? Régalez vous avec des épinards réduits et d’une sauce aux fines herbes.
Pizza polenta aux tomates cerises rôties
Remplacer la pâte à pizza par de la polenta : c’est possible ! Testez cette recette de pizza polenta aux tomates cerises rôties.
L’effet matrice : l’importance de la mastication pour un potentiel santé maximum
La mastication est impliquée dans la digestion alimentaire, c’est une étape essentielle de celle-ci jouant sur l’effet matrice des aliments.
Champignons rôtis aux échalotes
Une recette de Champignons rôtis aux échalotes, pour accompagner vos salades gourmandes ou vos légumineuses et céréales complètes favorites.
Cookie Dough Végétale à manger crue
Une cookie dough végétal ? C’est possible ! En plus d’être sans gluten et sans lactose, cette recette de pâte à cookies est rapide à réaliser. Une recette incontournable d’un vrai goûter !
Début d’année scolaire : comment bien organiser la rentrée ?
Les jours précédant et suivant la rentrée scolaire sont souvent synonyme de stress et rude pour tout le monde. Voyons les conseils pratiques qui permettent de la rendre plus clémente.
Manger équilibré : détendez-vous !
Manger équilibré ne repose pas sur un seul repas ni même sur ceux de la journée, mais sur ce que vous consommez tout au long de la semaine. Une question de contexte Souplesse, écoute de soi-même et bon sens sont toujours bienvenus. En effet, plus on focalise sur les « bons » et les « […]
Vinaigre de feu
Siga vous propose ce vinaigre de feu, à consommer en tant que boisson tonifiante au goût relevé, ou en condiment original pour vos plats !
