Saviez-vous que l’on peut cuisiner les tiges d’artichauts ? Voici un risotto anti-gaspi original à faire avec vos restes !
Risotto anti-gaspi aux tiges d’artichaut
Le Blog de Siga
Comment réussir le zéro déchet ?
En 40 ans, la quantité de déchets ménagers a doublé et les ressources naturelles seront sous peu en passe d’être épuisées. Et si vous adoptiez le Zéro Déchet ?
Comment choisir son huile en supermarché ?
Le choix d’une huile de qualité dans le supermarché passe par trois critères : le degré de transformation, la matière première et l’usage cette huile.
Muffins vegans au chocolat
Vous êtes un amoureux du chocolat sous toutes ses formes ? Voici une recette de muffins vegans au chocolat, qui vous délecteront sainement.
Pesto roquette et noix
Siga vous propose une solution utile et universelle pour vos pâtes, une tarte, un sandwich, en apéritif ou même en salade : l’incontournable sauce pesto !
Falafels au four
Envie de découvrir de nouvelles saveurs depuis chez vous ? Découvrez notre recette de falafels au four, aussi délicieuse en salade qu’en sandwich ou en apéritif !
Vers une économie circulaire en mangeant végétal, vrai et varié
L’économie circulaire est un modèle économique systémique. C’est un système de production et d’échange s’appuyant, d’un bout à l’autre de la chaîne, sur la durabilité des biens et des services. Ce paradigme a vu le jour avec le nouveau millénaire, à l’initiative de précurseurs alarmant sur l’urgence écologique.
Pudding de chia aux fraises
Siga vous propose une une recette facile, fraîche, nourrissante et délicieuse, idéale pour un dessert, un goûter, ou même au petit-déjeuner !
Chips de légumes
Vous n’avez pas peut être pas la possibilité d’avoir un compost pour y jeter vos épluchures de légumes. Nous vous donnons ici une croustillante idée apéro à faire avec vos épluchures, tout en évitant le gaspillage alimentaire. Vous verrez, vous ne le regretterez pas !
Gratin Anti-Gaspi aux fanes de radis
Une fois que nous avons mangé les radis, que faisons-nous de leurs restes ? Les jeter : hors de questions et pas eco-friendly ! Voici une excellente idée anti-gaspi pour ne pas perdre un gramme de nos délicieux radis.
