Le ceviche végétal, est une recette qu’on aime bien car c’est une recette assez versatile, qu’on peut réaliser à toutes les saisons. Cette recette apporte une alternative pour consommer des protéines végétales.
Ceviche Végétal
Le Blog de Siga
« Manger Vrai » : La bible de l’alimentation peu transformée, saine et durable
Manger Vrai, c’est simple ! Pamela Ebner, Responsable Nutrition Santé de Siga, vous présente les clefs du « Manger Vrai » dans son livre.
Lait d’or façon Chaï latte
Besoin d’un boost d’énergie et facile à réaliser ? Testez le lait d’or façon Chaï latte, à base de boisson végétale.
Alimentation ayurvédique : du concept à la pratique, pour un régime 3V
La médecine traditionnelle ayurvédique est comme la chinoise, vieille de plusieurs millénaires qui repose sur un certain nombre de principes.
Alimentation intuitive : écouter son corps pour mieux manger
L’alimentation intuitive va avec la nature du mangeur, et donc avec les signaux naturels de son corps. Siga décrypte le sujet pour vous !
Les fibres oui, mais pas n’importe comment !
Nous avons tous et toutes entendu que « consommer des fibres c’est bon pour la santé » ! Mais qu’en est il réellement ?
Gâteau au yaourt et noisettes
Le gâteau au yaourt est une recette classique de grand-mère Siga vous présente ici sa version, facile et délicieuse !
Crêpes de sarrasin et leurs chips
Envie de crêpes simple et rapides à réaliser ? Testez la recette de crêpes de sarrasin, et leurs chips pour vos crêpes ratées ou séchées ! Une double recette sucré ou salée, selon vos envies et les saisons !
La réalité sur les carences en devenant flexitarien, végétarien ou végétalien
Le flexitarisme consiste à diminuer sa consommation de produits animaux (viande rouge, volaille et poisson), ou dérivés, et à augmenter la part de végétaux dans son alimentation au quotidien. Le végétarisme ne maintient que les sous-dérivés animaliers, soit les œufs et les produits laitiers, tandis que le végétalisme les supprime, pour ne conserver que les aliments d’origine végétale.
Manger du poisson sans problème
Les poissons ont leur place dans une alimentation équilibrée. Seulement, certains paramètres toxiques ne viennent-ils augmenter les risques ?
