Tiramisu sans oeuf

Le tiramisu, un dessert italien très célèbre qui a bien gagné sa place chez les français. En effet, il combine très bien l’intensité des saveurs et la gourmandise. Parmi ses ingrédients, l’œuf occupe une place fondamentale.

Mousse au chocolat vegan

Vous n’avez pas encore décidé du dessert pour ce soir ? Siga vous propose ici une délicieuse recette légère de mousse au chocolat vegan. Très facile et rapide à préparer, elle est sans gluten et sans lactose, fait avec l’eau de pois chiche. Oui, vous avez bien lu, l’eau du pois chiche, aussi appelée aquafaba qui remplace les oeufs de la traditionnel recette. On vous rassure tout de suite : vous ne trouverez aucun goût ou odeur de pois chiches. Bien au contraire, vous retrouverez tout le goût et l’arôme d’une véritable mousse au chocolat !

Spaghettis à la bolognaise végétarienne

Le menu incontournable de la semaine, toujours apprécié des petits et des grands : les spaghettis à la bolognaise. Ce sont et seront toujours une alternative facile, rapide et appétissante. Si vous voulez changer de la recette classique de votre grand-mère, Siga vous propose ici une version végétarienne à ne pas laisser passer !

Pourquoi et comment bien s’hydrater ?

L’Homme peut survivre sans manger pendant plusieurs semaines, en revanche, sans boire de l’eau, il mourra au bout de quelques jours. Lui, comme la planète qui le porte, est constitué d’eau à hauteur de 60 à 70 %. C’est d’ailleurs « l’aliment » le plus essentiel qui soit, mais aussi celui qui doit être le […]