Envie d’une pizza maison, mais vous n’avez le temps de laisser la pâte lever ? Pas de panique ! Nous vous proposons une solution rapide et facile que les enfants vont adorer. Le fait maison n’a jamais été aussi facile et amusant ! Préparez-vous pour une pizza à l’épeautre à cuisiner en famille !
LES INGRÉDIENTS POUR LA PIZZA A L’EPEAUTRE :
- Farine d’épeautre (300g) ;
- Huile d’olive (3 c.à.s) ;
- Eau tiède (120 ml)
- Sel (1/2 c.à.c) ;
- Coulis de tomate (100g) ;
- Fromage râpé (100g) ;
- 10 Olives (Pour la décoration) – vous pouvez ajouter aussi vos légumes préférés;
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PRÉPARATION DE LA PIZZA A L’EPEAUTR EN TROIS ÉTAPES :
- Mélangez la farine, l’huile et le sel dans un bol et ajoutez de l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Divisez la pâte en 4 boules. Puis étirez chaque boule en forme de pizza. Faire cuire dans une poêle pendant 1 minute de chaque côté.
- Etalez le coulis de tomate, puis ajoutez le fromage et enfin faites la décoration avec les olives. Enfournez pendant 10 minutes, et c’est prêt !
BON APPÉTIT !
