Salade d’été : melon, avocat, chèvre

En vacances ou ailleurs, c’est l’été, et vous avez envie d’un repas léger et facile à préparer ? Cette salade d’été réunit melon, avocat, fromage de chèvre et graines de saison pour votre plus grand plaisir !

Salade été : melon avocat chèvre

LES INGRÉDIENTS POUR LA SALADE MELON-AVOCAT-CHÈVRE :

  • 100 g de mâche
  • ½ melon 
  • 1 avocat
  • 100 g de bûche de chèvre
  • 20 g noisettes
  • 10 g grains de courges
  • 2 c.a.s. de huile d’olive vierge extra
  • Sel et poivre à volonté

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PRÉPARATION DE LA SALADE D’ÉTÉ EN TROIS ÉTAPES :

étapes salade été melon

  1. Coupez le melon en dés, l’avocat en fines  lamelles et le fromage en rondelles.
  2. Dans une assiette, mettez une base de mâche. Puis ajoutez le melon, l’avocat et le fromage déjà coupé.
  3. Ajoutez les noisettes et finissez avec les grains de courges. Assaisonnez avec l’huile d’olive, salez et poivrez à volonté. Voilà, il ne vous reste qu’à déguster !

BON APPÉTIT !

avantages recette melon avocat chèvre

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