#Décryptage de rayon

Les biscuits apéritifs : tous ultra-transformés ? Pas si sûr ! Kelly Frank, de Siga, vous livre ses Siga’stuces pour faire vos courses en toute sérénité et choisir les biscuits apéritifs les plus authentiques.

Perdu dans le rayon des biscuits au chocolat ? « Lécithine », « graisses végétales », « sirop de glucose-fructose »… Il y a de quoi ! Kelly Frank, de Siga, vous livre ses Siga’stuces pour faire vos courses en toute sérénité et choisir les biscuits au chocolat les plus authentiques.

Les galettes végétales, c’est végétarien donc c’est bon pour la santé ? Pas à tous les coups ! Certaines peuvent être ultra-transformées ! Kelly Frank, de Siga, vous livre ses Siga’stuces pour faire vos courses en toute sérénité et choisir les galettes végétales (anciennement appelés « steak » végétaux) les plus authentiques.

Peut-on faire confiance à tous les labels sur les jambons crus ? Pas si sûr ! Kelly Frank, de Siga, vous livre ses Siga’stuces pour faire vos courses en toute sérénité et choisir les jambons crus les plus authentiques.

Pas le temps de réaliser votre pâte à tarte maison ? Pas de soucis, si vous éviter celles qui sont ultra-transformées ! Kelly Frank, avec Siga, vous livre ses Siga’stuces pour faire vos courses en toute sérénité et choisir les pâtes à tarte les plus authentiques Comment bien choisir sa pâte à tarte ?

Au supermarché, à la maison au bureau ou à la cantine, pour comparer le tout c’est de regarder la liste d’ingrédients ! Siga décrypte pour vous les produits de nos supermarchés. Un seul objectif : vous aider à choisir vous-même les produits les plus sains et les moins transformés. Aujourd’hui, on vous parle des granolas.

Siga décrypte pour vous les produits de nos supermarchés. Aujourd’hui, on vous parle des galettes végétales (auparavant appelées “steaks végétaux”).

Le choix d’une huile de qualité dans le supermarché passe par trois critères : le degré de transformation, la matière première et l’usage cette huile.

Le vrai chocolat ne contient que des ingrédients simplement transformés : de la pâte de cacao, beurre de cacao, du sucre et éventuellement d’autres matières premières peu transformées.

Où qu’elle soit produite (restaurant, supermarché, food truck, à la maison) la VRAIE crêpe contient des ingrédients simplement transformés pour chacun des éléments ci-dessus. Ce qui va varier d’une crêpe à l’autre, c’est la qualité et le degré de transformation de ces types d’ingrédients.