Lutte contre les nitrites dans la charcuterie : les mesures du gouvernement français

La charcuterie française est une spécialité très appréciée des Français pour ses saveurs uniques et son savoir-faire traditionnel. Les produits phares de cette charcuterie sont le saucisson sec, le Jambon de Bayonne, le jambon de Paris, les saucisses de Morteau, les boudins noir et blanc, l’andouillette, les terrines de campagne, les rillettes et les pâtés […]

Des astuces pour manger sainement tout en limitant l’impact de l’inflation alimentaire

C’est une évidence, l’inflation en France a atteint des niveaux très élevés ces derniers temps, les plus élevés depuis plusieurs décennies. En particulier, la question du prix des denrées alimentaires est une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes. Cependant, il existe des moyens de manger sainement sans se ruiner. En suivant des conseils simples, vous pouvez […]

Un homme tenant un panier de produits de saison

Manger équilibré : la résolution pour cette rentrée

De nombreuses personnes éprouvent un sentiment de culpabilité après les vacances. Quelques kilos en trop et l’impression  d’avoir fait des excès donnent rapidement la sensation de vouloir mieux organiser son alimentation à la rentrée. Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquerons tout, afin que vous obtiendrez l’équilibre alimentaire souhaité pour cette rentrée. Promis, cela sera en douceur, avec plaisir et sans compromettre votre santé. 

Alimentation et immunité

En cette fin de saison hivernale et en attendant le printemps et ses promesses de réchauffement, de luminosité et de régénération, l’immunité de la plupart d’entre nous est en berne. Le problème est qu’elle est intimement liée au moral, à l’entrain, mais aussi aux pathologies en tout genre. Et si certains aliments étaient propices à une bonne immunité, permettant de tenir le coup jusqu’aux beaux jours ?

Alimentation et grossesse

Que la grossesse se déroule bien ou dans de moins bonnes conditions, l’alimentation d’une femme enceinte requiert des quantités suffisantes, et notamment en certains nutriments, et surtout, une certaine qualité des aliments, tant pour la mère que pour l’enfant à naître. Et si cette période était l’occasion de (re)faire un point sur son alimentation ? […]

femme enceinte

Légumes en conserve ou surgelés : aussi intéressants que les frais ?

Les légumes gagnent à faire partie intégrante des repas quotidiens, pour leurs apports nutritionnels inégalés. En effet, ils sont à la fois riches en vitamines, minéraux, antioxydants, enzymes et fibres. Leur grande diversité, en privilégiant la saisonnalité et la proximité qui leur confèrent encore un peu plus de bienfaits, est un précieux don de la […]

Bocaux en verre des légumes en conserve